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地址:台南市公園南路379號

tel:06-2201698

一樣是套餐型的--一客 980元 + 一成服務費

 

內部和永華店的大同小異

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這是二樓的另一區。。。。

    是紅色盤子吶(丫喵還是覺得藍色較好看)

 

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一樓甜點區

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等待...

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 前--可當開胃菜 / 中--沾醬類 / 後--可沾肉類(鹽)

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煙燻鮭魚蘋果酸豆、芒果晶球水果沙沙 (隨季節更替)

    丫喵覺得煙燻鮭魚小鹹,感該是講重口味啦XDDD

    芒果晶球水果沙沙--好吃...清爽

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麵包有二種(可續加) ---帕瑪森起司麵包 和 有嚼勁的雜糧麵包,可搭配奶油或沾湯一起享用都還蠻搭的

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哇~~~湯的部份...丫喵真的忘了是點什麼了....看圖吧..XDDD

濃湯部份牛奶味小重...裡面的海鮮很鮮...

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哇~~~沙拉的部份...丫喵真的忘了是點什麼了....看圖吧..XDDD.

這道好像也是鮭魚類的組合。丫喵也覺得有點重口味...

 

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鮮菇類的沙拉..不錯吃...

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檸檬Sorbet(可續加)

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哈..大廚在做別桌點的料理...

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白蘭地鴨胸:將鴨胸外皮煎的脆脆脆,淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁

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 哇....著火啦~~~

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 白蘭地鴨胸--將將~~~完成啦。

    吃起來脆脆的,還不錯。

      但鴨肉吃起來本來就有點乾乾澀澀的,丫喵不愛

      剛吃幾塊OK。但~~吃多了,丫喵就覺得SOSO囉

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 香蒜牛小排:用的安格斯黑牛的去骨牛小排(美國),吃起來口感嫩~~~

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櫻花蝦炒飯(可續加):裡面有加黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦。但丫喵沒吃,因為~~飽~~~哈...

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哇~~~甜點的部份...丫喵真的忘了是點什麼了....看圖吧..XDDD.

  餅酥裡夾著水果....上方是好吃的冰淇淋。但小甜

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莓果鮮奶酪 :奶酪 配覆盆子,再加上多種酸甜莓果及法國餅乾 一整個優...但也一樣好甜喔...  

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1. 內文參考夏慕尼的MENU

         2. 態度優,一樣能讓吃到飽的夏慕尼....

   

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