大四喜鍋物料理
add:台南市海安路一段42號
tel:06-2229933 (建議預約)
time:11:30 - 00:30
大四喜在裝潢前,丫喵就對他們的橘色外表給吸引了
老房子配大膽的橘子。。一整個特別
今天來吃。果然連裡面也很優
就是丫喵愛的復古老房子+簡約風
大四喜有一、二樓
一樓的風格有點簡約風
一樓上二樓的復古樓梯
2樓則是復古
丫喵覺得二樓的冷氣有點小NG,因為不夠強
吃火鍋很少在流汗的喵。今天竟然吃到流汗Orz
他們的價位也不高
單點則是從38大洋 ~ 178 大洋《都是小小份唷》
佐料區 ( ccc , 有丫喵最愛的白蘿蔔泥》
他們的菜盤則採像西點的高高架
這樣還蠻節省空間的
第一層放飯或麵料
這是他們的QQ麵
拌個白蘿蔔泡+日式醬油+沙茶醬,
吃起來的口感像自己煮的乾麵一樣,好吃
第二層則是主餐 - 肉類
第三四層則是火鍋料 和 菜
這個則是點原味鍋會附的
辣味噌、昆布、香芧(由上往下看)
丫喵當天有品嚐牛奶鍋和原味鍋
牛奶:奶味淡,但越煮奶味就變重
原味:也是清淡掛的,但加了他們附的辣味噌、昆布、香芧 原味鍋又變成另一種口味的鍋了
肉部份。。。丫喵當天品嚐
頂級安格斯牛肉 和 櫻桃鴨
肉片不錯。有的火鍋店牛肉煮起來都會醜醜乾乾的。。但大四喜的不會
而櫻桃鴨。也不錯,沒有乾乾的口感
他們有免費的飲料,坐在外圍的桌是一桌一壺。
但如果是選擇坐在吧台的話 因為吧台位置不大,所以要由吧台內的服務生服務
丫喵當天喝到的是蘋果冰沙。。起好喝。。喝了會讓人想一直續杯
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